Roch – mały browar, duże serce do warzenia. Browar Roch mieści się na terenie byłej fabryki wapna w otoczeniu bujnej, dzikiej zieleni. Do dziś można podziwiać stare, zabytkowe wapienniki, a ze szczytu jednego z nich panoramę okolicy.

Na miejscu zastaniemy klimatyczną restaurację, utrzymaną w surowym tonie kamienia i drewna. W latach 90 budynek pełnił funkcję stajni dla koni wyścigowych. Sentyment do tych zwierząt wyraża nie tylko wystrój wnętrza, lecz również nazwy warzonych piw i grafika etykiet na butelkach.

Browar Roch powstał w 2015 roku i już na starcie zdobył uznanie koneserów. Wśród naszych championów należy wymienić:

• FRYZ Black IPA – złoty medal KPR 2015 w Poznaniu
• NOKOTA American Pale ALe – srebrny medal KPR 2015 w Poznaniu
• BALIOS Black IPA- brązowy medal KPR 2016 w Poznaniu

Repertuar warzonych piw obejmuje przede wszystkim style górnofermentacyjne, takie jak: IPA, APA, Amerykan Wheat, Stout, Porter. Miłośnicy „dolniaków” znajdą Lagera i Pilsa. Dla poszukiwaczy smaków oferujemy piwa z dodatkami, a wśród nich naszą perłę: PICA MEDICAMENTUM, która zawiera duże ilości ksantohumolu.